《低聚果糖》是2009年11月1日实施的一项中国国家标准。
国家标准《低聚果糖》 由TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口上报及执行 ,主管部门为国家标准化管理委员会。
以蔗糖为原料,通过现代生物工程技术―果糖基转移酶转化、精制而成。