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主要用途 | 甜味剂 |
执行标准 | GB |
生产许可证编号 | SC20137148200057 |
CAS | 有 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25公斤/袋 |
有效物质含量 | 98% |
含量 | 99.8% |
是否进口 | 否 |
中文名:海藻糖
外文名:D-Trehalose anhydrous
化学式:C12H22O11
分子量:378.33
CAS登录号:99-20-7
EINECS登录号:202-739-6
熔 点:214 ℃
沸 点:397.76 ℃
水溶性:68.9g/100g水(25℃)
密 度:1.512 g/cm3