品牌：美国地球；
规格：100目。
性能：乳糖为白色的结晶性颗粒或粉末；无臭，味微甜。本品在水中易溶。
甜味剂，赋形剂，分散剂，矫味剂
用于发酵乳类产品。
用于粉状食品色素的吸附分散剂,降低色素浓度,便于使用并降低贮藏期间的变色。
用于炼乳生产，乳糖对炼乳生产种对乳制品组织状态的影响，乳糖结晶对炼乳口感及奶粉的溶解性都有较大影响。
