名称:维生素E

级别:食品级

含量:50

维生素E亦称维他命E。又名生育酚或产妊酚。是最主要的抗氧化剂之一。溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中，不溶于水，对热、酸稳定，对碱不稳定，对氧敏感，对热不M感，但油炸时维生素E活性J低。在食油、水果、蔬菜及粮食中均存在。维生素E是一种有8种形式的脂溶性维生素，常被用于乳霜和乳液中，因为人们相信维生素E对于受到如烧T伤的伤害后，能促进皮肤愈合及减少BH形成。

      维生素E粉为白色粉末。

      营养增加剂；抗氧化剂。维生素E用于油脂、奶油或使用此类油脂的食品，作为K氧化剂。