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更多>>河南旗诺食品配料有限公司
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甜菊糖苷 甜菊糖、甜菊糖甙
- 起订量(公斤)价格
- 1-20¥100 /公斤
- 20-100¥98 /公斤
- ≥100¥95 /公斤
- 品牌:旗诺
- 产地:中国 河南郑州
- 发布日期: 2024-03-15
- 更新日期: 2024-03-15
产品详请
主要用途 | 甜味剂 |
执行标准 | GB |
生产许可证编号 | SC20137148200057 |
CAS | 有 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 20公斤/箱 |
有效物质含量 | 98% |
含量 | 99.8% |
是否进口 | 否 |
甜菊糖可作为下列产品的风味增强剂:甜菊苷和甜菊双糖苷A可用于冰激凌和软饮料;甜菊苷用来增强氯化蔗糖、阿斯巴甜和甜蜜素的甜昧;甜菊醇糖苷及其盐类可用于水果、蔬菜的催熟;甜菊苷添加于食品、饮料或医药品上作芳香风味增强剂;用于食品的无盐储藏。甜菊糖与乳糖、麦芽糖浆、果糖、山梨糖醇、麦芽糖醇及乳酮糖等一起用于制造硬糖。甜菊苷可用于生产口香糖和泡泡糖,也可用来生产有各种风味的糖果,如具有番木瓜、菠萝、番石榴、苹果、橘子、葡萄或草莓风味的软糖。甜菊糖还可与山梨糖醇、甘氨酸、丙氨酸等混用于生产蛋糕粉。因甜菊苷对热稳定,因此特别适合于这方面的用途。
各种软饮料,如低能量可乐饮料,也可用甜菊苷和高果糖浆复配来增甜。甜菊苷还可用于固体饮料、健康饮料、甜酒和咖啡。