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河南旗诺食品配料有限公司

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食品级 羧甲基纤维素钠 CMC 高粘/低粘
起订量(公斤)价格
1-2530 /公斤
25-100028 /公斤
≥100026 /公斤
  • 品牌:旗诺
  • 产地:中国 河南郑州
  • 发布日期: 2024-03-16
  • 更新日期: 2024-03-16
产品详请
主要用途 食品用
执行标准 GB
生产许可证编号 SC20112011600158
CAS
包装规格 25kg/袋
级别 食品级
有效物质含量 99%
是否进口

        羧甲基纤维素钠是增稠剂的一种,由于其本身具有良好的功能特性使其在食品工业得到了广泛的应用,它也在一定程度上推动了食品工业快速健康的发展。

保水作用

        羧甲基纤维素钠具有水化作用,在肉制品、面包、馒头等食品中,可以起到组织改良的作用,而且可以使水分不易挥发,可提高产品产量,增加口感。