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食品级增稠剂 羧甲基纤维素钠 CMC
- 起订量(公斤)价格
- 1-25￥30 /公斤
- 25-1000￥28 /公斤
- ≥1000￥26 /公斤
- 品牌：旗诺
- 产地：中国 河南郑州
- 发布日期： 2024-03-16
- 更新日期： 2024-03-16
产品详请
| 主要用途 | 食品用 |
| 执行标准 | GB |
| 生产许可证编号 | SC20112011600158 |
| CAS | 有 |
| 包装规格 | 25kg/袋 |
| 级别 | 食品级 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
成膜性
羧甲基纤维素钠能够在食品表面形成一层膜，可以对果蔬起到一定，由于膜的存在，使膜和果蔬之间形成了一个低氧气、高二氧化碳的气体环境，从而降低了气体的交换速率、物质交换速率，用于延长果蔬的保质期。
羧甲基纤维素钠还具有其他一些特性，如悬浮作用以及化学稳定性等，这些性质也为其在食品工业中广泛应用奠定了基础。
