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| 主要用途 | 食品保健品用 |
| CAS | 有 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25kg/袋 |
| 外观 | 白色至淡黄色粉状固体 |
| 保质期 | 24个月 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 主要营养成分 | 营养强化 |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
CPP的作用机理
CPP与钙具有适度的结合，这样的结合强度即可以保护钙离子不被沉淀，并足以推动大量的溶解钙向肠黏膜转运，而又不至于因结合太紧密而影响钙的吸收。CPP与钙的结合是动态的，钙离子不断被CPP结合、释放，再结合、再释放，从而使得CPP分子中一个磷酸基可以保护30多个钙离子不被沉淀。
