感官检验

颜色、形状检验用肉眼检查，气味用鼻嗅。

理化指标检验

粘度

仪器及用具

按NY/T494—2010规定执行。

测定步骤

按NY/T494—2010规定执行。

结果计算

按NY/T494—2010规定执行。

葡甘聚糖

按附录A规定执行。

pH

试样制备

取5.2.1.2条测定粘度的试液。

测定

用pH试纸（测量范围：3.8~5.4及5.4~7.0；pH单位刻度：0.5）或酸度计测定。

水分

按GB/T 5009.3 规定执行。

灰分

按GB/T 5009.4 规定执行。

含沙量

按GB/T 5508 规定执行。

粒度检测

按NY/T 494—2010中粒度检测规定执行。