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| 主要用途 | 食品用 |
| 执行标准 | GB |
| 生产许可证编号 | SC20144172300190 |
| CAS | 有 |
| 包装规格 | 25kg/袋 |
| 级别 | 食品级 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
外观 | 固态为白色或浅黄色块状或粉末，液态为无色或淡黄色粘稠液体。 |
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味道 | 无臭无味 |
密度 | 1.32g/cm3 |
储存条件 | 2-8°C |
比重 | 1.23 |
酸碱指示剂变色pH值范围 | 6-9 |
稳定性 | 大多数条件下稳定 |
溶解性 | 不溶于乙醇、丙酮等有机溶剂。加热至300℃不分解。久存黏度变化极小，不易腐败。加热处理、中性盐类、有机酸类均对其黏度影响很小，碱性条件下则黏度增大。遇二价及二价以上金属离子（如铝、铅、铁、钙、镁、锌）形成其不溶性盐，引起分子交联而凝胶化沉淀。pH在4以下时，聚丙烯酸产生沉淀。易受酸及金属离子的影响，黏度降低。 |
毒性 | LD50>10g/kg（小鼠，经口）。亚急性试验：大鼠0.5g/kg/日以下，6个月无异常。 |
